Gastronomía Huecas de Guayaquil - Ambigu Cafe
Gastronomía en Guayaquil - Édgar Palma atiende personalmente a su clientela que busca un aperitivo a media mañana o al atardecer en Ambigú Café. Expende jugos de frutas naturales y aperitivos como tortillas y bolones de verde que se los entrega un proveedor conocido y cuya sazón ha cautivado a los comensales.
El local está ubicado en la esquina de las calles Urdaneta y Boyacá y tiene un colorido diseño donde se muestra la variedad de batidos y jugos que tiene. Por su calidad y servicio, esta hueca participó en la Feria Gastronómica Internacional Raíces.
En Ambigú Café sirve las tortillas con una taza de café pasado, un jugo y huevo frito, según el gusto del consumidor. Los principales clientes del establecimiento, que lleva ya 10 años, son ejecutivos y otras personas que caminan por el sector buscando un break, desde temprano.
Ambigú Café atiende de lunes a viernes desde las 08h00 hasta las 18h00 y los sábados hasta las 14h00.
Especialidad: Tortillas de verde
Horario de atención: Lunes a Viernes de 08h00 hasta 18h00; sabados hasta las 14h00.
Parroquia: Pedro Carbo
Dirección: Calle Luis Urdaneta #502 y Boyacá
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